Physiologiquement, il est essentiel de respecter une phase de jeûne nocturne, permettant à l’organisme d’éliminer les toxines et déchets accumulés durant la journée. Il est donc anti-physiologique de briser ce jeûne naturel en se forçant à manger dès le réveil.

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Prendre soin de sa digestion en été
Par Caroline Pieton, praticienne en ayurveda dans notre centre
L’été rime souvent avec salades de crudités, apéro alcoolisé, fruits et glaces. Or ce n’est en réalité par forcément ce qui est le plus adapté …

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